A origem da Oktoberfest e como ela conquistou os brasileiros
A Oktoberfest teve início em 1810 em Munique na Alemanha como uma celebração do casamento do príncipe Ludwig I com...
Tendências gastronômicas: sabores que estão conquistando as ruas
Conheça as inovações culinárias que estão ganhando espaço nos eventos e mercados ao ar livre da cidade. Nos últimos anos,...
Covid-19: Food Trucks ganham mercado substituindo os buffets.
Com a pandemia as mudanças no mercado dos Food Trucks e em todos os setores foi inevitável, para o setor...
COVID-19: Food Trucks de Campinas e região se reinventam em meio à crise
A crise devido a pandemia do coronavírus (COVID-19) afetou drasticamente o setor de eventos e consequentemente o segmento dos Foods...
Carnaval 2020 com Food Trucks
O ano está começando e com ele além das contas para pagar do início do ano é claro, o assunto...
Portal Brasil Food Trucks traz informações para o empreendedor
Lançado recentemente o portal brasilfoodtrucks.com.br traz informações para o empreendedor truckeiro. “Truckeiro” é o nome que normalmente a comunidade da...
Prefeitura de São Paulo abre edital para Food Trucks e comerciantes de Comida de Rua
A Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho abre na próxima quinta-feira, 1º de agosto, as inscrições para o credenciamento de...
Festa Junina com Food Trucks é a nova sensação do momento
Todo ano quando chega o mês de Junho vem aquela sensação boa, é mês de Festa Junina! Difícil é encontrar...
Evento de Carnaval com Food Trucks
No último dia 2 de março produzimos um evento de Carnaval com Food Trucks em Indaiatuba, o evento foi um...
Conheça o Mapu Food Truck – Comida Taiwanesa
Você já provou alguma vez uma comida Taiwanesa? Pois é, conheça o Mapu Food Truck, um Food Truck especializado na...
1º Food Truck Solidário Hospitalhaços agitou Campinas
No último dia 19 de Maio de 2018 aconteceu o 1º Food Truck Solidário em prol da ONG Hospitalhaços no...
4 motivos para o seu Food Truck ter poucas opções no cardápio
Um dúvida muito comum de quem está iniciando no ramo da gastronomia sobre rodas é: quantos itens devo colocar em meu...