A Oktoberfest teve início em 1810 em Munique na Alemanha como uma celebração do casamento do príncipe Ludwig I com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Para comemorar a união real, foram organizadas diversas festividades, como desfiles e corridas de cavalos, que contaram com a participação de toda a cidade. O evento foi tão bem-recebido que se tornou uma celebração anual, e com o passar do tempo, evoluiu para a festa da cerveja e da cultura bávara que conhecemos hoje.
Uma curiosidade interessante: na primeira edição em 1810, a festa não incluía cerveja! O evento foi centrado em uma corrida de cavalos.
A cerveja: um dos símbolos centrais da Oktoberfest
A festa foi gradualmente marcada pela presença de cervejarias da região, que passaram a fazer parte essencial da celebração. Hoje, a Oktoberfest é famosa pela variedade de cervejas servidas, especialmente os tipos produzidos em Munique, seguindo rigorosos padrões de qualidade e tradição.
A Oktoberfest no Brasil
A Oktoberfest chegou ao Brasil por meio das influências das comunidades alemãs que imigraram ao país entre os séculos XIX e XX. O sul do Brasil, especialmente estados como Santa Catarina e Rio Grande do Sul, foi a região que mais recebeu imigrantes de origem germânica. Foi lá que, em 1984, a cidade de Blumenau (SC) organizou sua primeira edição da Oktoberfest, inspirada diretamente na festa original de Munique.
Blumenau: a capital brasileira da Oktoberfest
Blumenau e sua forte herança germânica tornou-se o centro das celebrações da Oktoberfest no Brasil. A primeira edição atraiu um público significativo e o sucesso foi imediato. Com o passar dos anos a festa cresceu e se consolidou como um dos maiores eventos turísticos do país, atraindo mais de 500 mil pessoas a cada edição.
Outras cidades brasileiras como Santa Cruz do Sul (RS) e Igrejinha (RS) também realizam suas próprias Oktoberfests, cada uma com suas peculiaridades, mas mantendo o foco na celebração da cultura alemã.
O que atrai os brasileiros?
A popularidade das cervejas artesanais cresceu significativamente no Brasil nos últimos anos e a Oktoberfest é uma vitrine perfeita para essas bebidas. Além disso, pratos típicos alemães como o eisbein (joelho de porco), salsichas e pretzels atraem o público pela diversidade e riqueza de sabores.
Outro fator importante é o espírito festivo. O brasileiro adora grandes celebrações e a Oktoberfest oferece uma combinação perfeita de música animada, danças típicas e momentos de descontração, o que torna o evento atrativo para todas as idades.
O Futuro da Oktoberfest no Brasil
A Oktoberfest continua se reinventando e crescendo no Brasil. A cada ano, o número de visitantes aumenta, e novas cidades entram no calendário da festa. Além de manter viva a tradição germânica, a festa também serve como um ponto de encontro cultural e de fortalecimento do turismo em várias regiões do país.
Mais que uma celebração de cerveja, a Oktoberfest é um espaço de convivência e integração cultural, que segue conquistando o público brasileiro pela sua atmosfera única, cheia de alegria e boas vibrações.
